10月21日，山东省“手艺兴鲁”职业手艺大赛——全省畜牧兽医行业暨第四届（2021）动物检疫磨练员竞赛决赛手艺考试，在欧博abg官方网站肉食控股子公司潍坊振祥食物有限公司（以下简称“振祥食物”）举行。

本次大赛由山东省畜牧兽医局、省人力资源和社会包管厅、省总工会配合主理，省动物卫外行艺中心承办，山东畜牧兽医职业学院、振祥食物协办。山东欧博abg官方网站肉食物股份有限公司董事、副总司理张瑞受邀出席开幕式。
山东省畜牧兽医局副局长、二级巡视员杜明宏宣布大赛开赛并讲话，他指出，本次大赛旨在集中展现下层动物检疫职员的专业素养和手艺能力，选拔表扬一批专业知识扎实、营业能力突出的动物检疫手艺能手，进一步引发宽大动物检疫职员弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神，营造字斟句酌的敬业民俗，为增进全省畜牧业的康健生长、包管公共卫生清静和推进墟落振兴提供有力人才支持。
作为本次大赛手艺考试的举行地，欧博abg官方网站肉食控股子公司振祥食物主要谋划屠宰支解、精湛加工、销售等营业，设置一流的磨练检疫装备和严酷的生产加工流程，曾荣获“省级生猪屠宰标准化树模厂”称呼。在本次考试中，振祥食物承接生猪屠宰检疫磨练操作，包括头蹄、咬肌、肺心肝、胃肠脾、胴体和旋毛虫检查等六个岗位的考评。

本次大赛共有来自全省16个地市代表队的46名选手加入，经由两天的比拼，竞赛爆发一等奖5名、二等奖15名、三等奖15名、优异奖11名。振祥食物被大赛组委会授予“突出孝顺奖”声誉。

食物清静是企业营业生长的焦点和基础，在动物检疫磨练等事关食物清静和消耗者康健的事情中，欧博abg官方网站肉食在以食物为主体的生长战略下，一直完善管理制度，提升人才吸引力和手艺水平，具备了一批履历富厚、理论扎实和操作熟练的一线工人，为食物主体战略和食物清静保驾护航。
在中办、国办印发的《关于推动现代职业教育高质量生长的意见》中提到，弘扬工匠精神，需要作育更多高素质手艺手艺人才、大国工匠。欧博abg官方网站肉食将以战略为指引，一连推动和践行人才妄想，从高校引进大批锐意立异、追求卓越的新兴力量，不但为公司的久远生长储备人才，同时为大学生提供就业平台，让更多人才实现价值，为建设手艺型社会提供有力的人才和手艺支持。